Raïta à la grenade
Sauce, accompagnement, cette recette est juste un délice ! Le raïta est une petite sauce inspirée de la cuisine indienne, une entrée très fraîche, douce, légèrement acidulée, avec des fruits, des épices…bref une invitation au voyage. Elle se marie très bien avec pratiquement tous les pains et accompagne magnifiquement bien les plats indiens ! Pour 4-5 […]
