Excellente soupe de saison, gourmande et réconfortante ! Peu familier, le panais trouvera facilement sa place dans ta cuisine quotidienne. Il devient un compagnon naturel des pommes de terre, carottes, betteraves, navets. Le panais est riche en minéraux (dont du magnésium) ainsi qu’en fibres alimentaires. Et les vitamines qu’il contient ne sont pas négligeables : vitamine […]
Tu es fatiguée, voici une recette de jus home made pour te donner un boost d’énergie. Consommés au moins le matin au petit déjeuné, il te donnera de l’énergie pour toute la journée ! (Extracteur ou mixeur ? Je te conseille de faire tantôt avec l’un, tantôt avec l’autre…) Sana Bel Hassin OualiNaturopathe spécialisée Fondatrice […]
Energy Balls au reishi : le roi des champignons Les Energy balls au reishi sont idéales pour faire le plein d’énergie, sans sucre ajouté et sans gluten pour une collation healthy. Pour environ 12 energy balls 100 g de noix, ou noisettes 140 g de dattes (sukari ou medjoul) dénoyautées, 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre, 3 cuillères à […]
Tu vas aimer ! Pour tous les amateurs de matcha, cette recette de muffins au matcha est pour vous ! Ces muffins au matchasont moelleux et ont une saveur particulière de matcha (gout végétal, limite terreux)! Facile à préparer, ces muffins sains au matcha sont parfaits pour le petit-déjeuner ou en collation et sont prêts […]
Soupes d’automne : Il est temps de se préparer une bonne soupe d’automne qui fera du bien au corps et au cœur Des légumes, des légumes et des couleurs… Potirons, artichauts, champignons, carottes, courges, fais le plein de d’énergie et de douceur avec ces soupes d’automne… Potages, veloutés, soupes…des recettes simples et saines tout au […]
3 Recettes de jus détox pour l’automne Je rappelle qu’une alimentation saine, équilibrée est essentielle pour une vraie bonne détox, ainsi qu’une activité physique régulière, des exercices de respiration, gestion du stress… Voici 3 recettes de jus détox « d’automne » : Jus vert purifiant pommes / légumes. 1 pomme verte 500 ml d’eau de coco (500ml) 1 […]
Latte aux pommes et aux épices Recette simple : le Latte aux pommes et aux épices est une boisson qui réchauffe le corps mais aussi le cœur. Une boisson idéale en automne mais aussi en hiver… Ingrédients pour 2 personnes 500ml de Lait d’amandes 5 Dattes Medjool dénoyautées 1 Pomme sucrée (Red Delicious, Juliette, Pink […]
Tagliatelles de carottes à la feta Une recette, IG bas, simple et efficace 7 Carottes 2 Gousses d’ail 80 g de Feta 80 g 1 botte Persil frais ou coriandre Huile d’olive Sel, poivre -Eplucher les carottes et couper-les en tagliatelles avec un économe. – Couper finement le persil […]
7 Recettes de jus d’hiver / de légumes boosters d’énergie Le froid, la pluie, le vent, la neige, la grisaille, les journée courte nous affaiblissent mentalement mais également physiquement. Les jus d’hiver et de légumes permettent d’apporter de l’énergie mais également de nombreux bienfaits sur la santé : de bons nutriments, des oligo-éléments, des vitamines, […]
Recettes de nuggets au potiron Sources de protéines végétales et de fibres, ses nuggets sont faciles à réaliser. Pour la panure de cette recette on peut utiliser de levure maltée (malt d’orge) ou de la semoule fine ou moyenne. 250 g potiron 240 g pois chiche cuit cuits en boite 1 petit bouquet de coriandre 140 g flocon d’avoine 35 g parmesan râpé 10 g semoule ou […]
