Tagliatelles de carottes à la feta Une recette, IG bas, simple et efficace 7 Carottes 2 Gousses d’ail 80 g de Feta 80 g 1 botte Persil frais ou coriandre Huile d’olive Sel, poivre -Eplucher les carottes et couper-les en tagliatelles avec un économe. – Couper finement le persil […]
7 Recettes de jus d’hiver / de légumes boosters d’énergie Le froid, la pluie, le vent, la neige, la grisaille, les journée courte nous affaiblissent mentalement mais également physiquement. Les jus d’hiver et de légumes permettent d’apporter de l’énergie mais également de nombreux bienfaits sur la santé : de bons nutriments, des oligo-éléments, des vitamines, […]
Recettes de nuggets au potiron Sources de protéines végétales et de fibres, ses nuggets sont faciles à réaliser. Pour la panure de cette recette on peut utiliser de levure maltée (malt d’orge) ou de la semoule fine ou moyenne. 250 g potiron 240 g pois chiche cuit cuits en boite 1 petit bouquet de coriandre 140 g flocon d’avoine 35 g parmesan râpé 10 g semoule ou […]
Recette moelleux à la crème de marron recette simple et facile, sans matière grasse, sans sucre ajouté (juste le sucre de la crème de marron (retrouve la recette ici pour faire ta crème de marron toute seule) Ingrédients (pour 4 personnes) 150g de crème de marron 60g de poudre de noisette 50g de farine complète […]
Tarte aux fruits d’automne : pomme, poires, raisins, noisette …. Délicieuse tarte d’automne, pour des goûters sains, gourmands et réconfortants. Recette simple et rapide ! #enjoy Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée2 poires1 pomme1 poignée de raisins secs1 poignée de noisettes décortiquées4 c. à soupe de compote de pommes maison de préférence2 c. à soupe […]
Depuis une dizaine d’ années, les choux de Bruxelles sont devenus populaires Il y a diverses façons de les préparer, rôtir, griller, frire, l’une de nos façons préférées de manger des choux de Bruxelles est crue ! Faire une salade de choux de Bruxelles semble improbable, mais cela ne nécessite pas beaucoup de préparation et c’est étonnement bon ! […]
Recette d’outre Atlantique, cette tarte originale qui est délicieuse avec son petit goût sucré, épicé et doux. POUR LA PÂTE 1 cuillère à café et demi de poudre d’amande 3 cuillères à soupe de farine de noix de coco 1/4 c. levure chimique 1/4 c. sel 4 cuillères à soupe. beurre fondu 1 gros œuf battu POUR LE REMPLISSAGE […]
6 recettes de thé glacé healthy, détox et désaltérant ! Même si l’eau est la seule boisson essentielle au bon fonctionnement de notre organisme, nous pouvons toutefois facilement nous en lasser.A lire sur le blog : Hydratation : Une nécessité vitale & Canicule, fortes chaleurs : que faut-il boire ? (ou pas) Le thé glacé healthy (attention […]
Recette facile pour cette soupe fraîche d’été #enjoy 1 concombre 1 pomme 1 avocat 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1 yaourt nature 0% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de persil ciselé 25 cl de bouillon de légumes Sel & poivre Peler […]
Recette soupe d’ortie : Sûrement la façon la plus classique de servir les orties : en soupe ! Oubliez la méchante plante qui pique et découvrez une plante douce et très plaisante en bouche #enjoy A lire : Les bienfaits de l’ortie Pour 4 personnes 200g d’orties fraîches (c’est environ un grand saladier plein) 1 gros oignon […]
