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Que signifie avoir une alimentation saine et équilibrée ?

by 20 novembre 2018

On l’entend partout ! Il faut avoir une alimentation saine et équilibrée.
Ok, jusqu’ici tout le monde est à peu près d’accord sur le fond ! Mais concrètement que signifie avoir une alimentation saine et équilibrée ? Il est important de bien définir ceci vu l’importance d’une bonne alimentation sur la santé.
Cet article, ça permettre de découvrir ce que veut vraiment dire, « manger équilibré et sain » et aussi tu pourras avoir quelques pistes pour préserver ta santé, bien évidemment en complément d’une activité physique et d’une santé psychologique et émotionnelle stable (stress, anxiété…)

Qu’est ce qu’une alimentation saine et équilibrée ?
En fait la réponse est, selon moi, dans la question. Les bases d’une alimentation saine, c’est l’équilibre. L’alimentation est partagée en 4 grandes familles : Les fruits et légumes, les céréales, les produits laitiers, et les protéines animales et on peut ajouter les bon gras (poissons, huiles végétales).
Une bonne alimentation consiste à utiliser les aliments des 4 groupes de manière harmonieuse et réfléchie.
Ainsi pour une alimentation santé, il est recommandé de consommer plus de fruits et de légumes que les autres groupes, arrive ensuite les céréales complètes non raffinées.
Les produits laitiers et protéines animales sont à consommer très modérément.

Avoir une alimentation saine et équilibrée, c’est aussi réduire au maximum, voir bannir dans la mesure du possible, les aliments trop sucrés (IG haut) et trop salés et transformés industriellement et plats industriels…

avoir une alimentation saine et équilibrée

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Une question de quantité…
L’équilibre passe aussi par une bonne maîtrise des quantités en fonction bien-sûr des besoins de chaque individu (activité physique, âge, taille…)
Et de qualité…
Il faut veiller à se procurer des aliments bio, de saison, et se fournir chez les producteurs locaux si possible, c’est mieux…

Les bienfaits d’une alimentation
– Retrouver un poids santé/idéal et le stabiliser
– Renforcer le système alimentaire
– Éviter les carences
– Bien-être général

Comment avoir une alimentation saine et équilibrée au quotidien ?
C’est assez simple en fin de compte : il suffit de manger de tout modérément ! Quoi c’est tout ? Oui ou presque ! :
Consommer des aliments de qualité et bio de préférence.
Oui manger équilibrer, c’est se modérer et aussi s’éloigner des aliments nocifs (vus plus haut) pour la santé.
Bien manger c’est aussi savoir se faire franchement plaisir pour ne pas être frustré et foncé tête baissée dans l’excès. Une envie de tacos ! Pas de problème, il suffit d’équilibrer les repas qui s’en suivent. La notion de plaisir est très importante en diététique. Le fait de se priver n’aide ni à rester en bonne santé, ni à perdre du poids efficacement…
Reprendre son alimentation en main ne doit pas être une contrainte ou une obsession au risque d’en être malade : l’orthorexie est un trouble du comportement alimentaire (les personnes atteintes de ce trouble sont obsédés pas la qualité des aliments, leur provenance, bio, hygiène, mode de conservation…) et leur vie en est gâchée.

Très important :
Pour vraiment ressentir les effets d’une alimentation saine et équilibrée, il est important d’adopter une hygiène de vie impeccable : activité physique, gestion du stress, des émotions

En résumé :
– Manger de tout modérément
– Manger des fruits et légumes et céréales complètes non raffinées quotidiennement
– Modérer/éviter les produits laitiers et les viandes surtout « rouges »
– Utiliser les bons gras
– Éviter les fritures
– Éviter les aliments/produits/plats transformés
– Saler moins vos plats
– Éviter le sucre (surtout le sucre blanc raffiné)
– Éviter les boissons gazeuses
– Varier vos plats
– Choisir des aliments de qualité (bio, de saison..)
– Se faire plaisir

Saute le pas ! Je te propose mes services pour un coaching rééquilibrage alimentaire ou perte de poids. A très vite !


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Pour des troubles alimentaires importants, je te conseille de consulter une diététicienne.

Cet article présente un ensemble de conseils et ne remplace en aucun cas un avis médical et ne constitue pas une prescription.
Cet article ne vise en aucun cas à vous dissuader de consulter votre médecin généraliste ou spécialiste ni à arrêter votre traitement médical.

Les bienfaits de l’allaitement maternel au sein sur bébé et maman

by 19 novembre 2018

Le lait maternel est, sans aucun doute possible, l’aliment de référence à privilégier pour bébé.
Tous les mammifères se nourrissent avec le lait de leur mère et même l’être humain, en tant que mammifère, a toujours été nourris ainsi.
Voyons ensemble les bienfaits de l’allaitement maternel au sein sur bébé et maman.

Tout d’abord, honneur à bébé, quel impact à l’allaitement naturel sur la santé de nos petits bébés.

Durant la grossesse, Bébé est dans un cocon qui le protège de tout (ou presque) mais à peine arriver au monde il se retrouve dans un monde de microbes, bactéries, germes et virus… Son petit système immunitaire est encore tout fragile mais il aura très vite la charge de défendre bébé des attaques microbiennes. Petit à petit, ses défenses se construiront, tout le long de son enfance, en combattant farouchement les maladies infantiles.

Le système de bébé est encore très fragile et quoi de mieux que les anticorps de la mère, qui vont passés dans le lait. Ces anticorps vont permettent protéger l’enfant et surtout renforcer et faire mûrir le propre système immunitaire de bébé, ce qui permet de renforcer la santé de bébé tout le long de sa vie. Et c’est le principe même de la Naturopathie. Entretenir et renforcer le terrain pour éviter les maladies.
En allaitant bébé, vous donnez donc l’opportunité à votre bébé d’avoir un terrain sain pour affronter toutes les batailles que sont organismes va devoir mener durant son enfance: Maladies (ORL, respiratoires, gastro., eczéma, allergies…). Le système immunitaire

Pourquoi le lait maternel est-il si efficace ?
Le lait maternel est extrêmement riche, et sa force et son efficacité vient de la composition même du lait.
Le premier lait ou COLOSTRUM : D’une couleur jaune orangé ce lait est blindé d’anticorps et de protéines. Il est produits les premiers jours qui suivent la naissance de bébé. Il est également riche en INTERFERON, puissant anti-virale inexistant dans le lait artificiel (pharmacie et lait de vache)
Le lysozyme : Puissant antiseptique du tube digestif : 5000 fois plus abondant dans le lait maternel humain que le lait artificiel ou de vache.
Les immunoglobulines : ce sont les anticorps, très abondant dans le lait maternel et qui offrent une couverture immunitaire à bébé. Inexistant dans le lait en boîte et de vache
PS : Un enfant n’a un système immunitaire mature qu’à partir de l’âge de 5 ans
Le facteur bifidus : permet de garder une flore intestinale à un PH5 ce qui préserve l’enfant des infections bactériennes et virales.
Les oligosaccharides : Ce sont des sucres simples qui se fixent sur la paroi intestinale et y piègent les bactéries qui deviennent alors inoffensives.
Les alkylglycérols : Leucocytes spécialisés dans le contrôle cellulaire et la lutte contre le cancer. Il est 10 fois plus important dans le lait humaine que dans le lait en boite ou de vache.
Les acides gras Oméga3 : 3 à 4 fois plus que le lait de vache ou en boîte

Sans compter qu’un enfant nourrit au sein boit son lait à la bonne température du début à la fin de la tétée alors qu’au biberon les premières tétées sont trop chaudes ce qui provoque une faiblesse immunitaire.
– En cas d’infections bactériennes ou virales de bébé, sa salive (au contact du mamelon) permet au sein de fabriquer les bons anticorps pour lutter contre cette infection.

Il est donc évident que le lait maternel et surtout s’il est donné directement au sein, permet à bébé d’avoir de meilleurs défenses sur tous les plans de l’organisme.

Et du côté de maman !
Quels sont
les bénéfices d’un allaitement naturel au sein ?

– L’utérus va retrouver sa taille rapidement grâce au contraction qu’engendre l’allaitement, facilitant ainsi les suites de couches
– L’argument le mieux admis et assimilé des mamans : la perte de poids est plus rapide durant les 6 premiers mois après l’accouchement pour une maman qui allaite son bébé au sein (dans le cadre d’une alimentation équilibrée bien évidemment)
– Il a été prouvé qu’allaiter réduis les risques de cancer de l’ovaire et du sein.
– L’allaitement diminue les risques d’ostéoporose au moment de la ménopause.
– Un moment privilégié avec bébé, des moments inoubliables, un lien unique….

« L’homme est le seul mammifère à ma connaissance qui boit du lait. »


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Suivant : Préparer l’allaitement pendant la grossesse

Cet article présente un ensemble de conseils et ne remplace en aucun cas un avis médical et ne constitue pas une prescription.
Cet article ne vise en aucun cas à vous dissuader de consulter votre médecin généraliste ou spécialiste ni à arrêter votre traitement médical.

[DIY] Masque au curcuma pour le visage

by 16 novembre 2018

Le curcuma est connu pour ces puissantes propriétés antioxydantes et anti inflammatoire. Depuis des siècles, il est utilisé dans les soins pour la peau,en masque pour le visage mais aussi pour le tout le corps, surtout en Asie où traditionnellement, les femmes s’enduisent le corps entier de curcuma en soin beauté avant le mariage.

Le curcuma utilisé en masque permet de protéger la peau des dégâts causés par les radicaux libre. Il permet également d’unifier le teint, d’hydrater la peau et de l’exfolier. Il réduit également les inflammations (sous les yeux par ex.).
Il rééquilibre la peau et nettoie l’épiderme en profondeur.
Il agit aussi sur les troubles cutanés comme l’acné, l’eczéma, points noirs, boutons,…

Voici ici quelques recettes simples de masque curcuma pour le visage
Alors prête? Ah oui bien sûre il ne faut pas être allergique au jaune ! Jaune…curcuma tu imagines le truc quoi !
Autre chose : si tu as le moindre doute sur la sensibilité au curcuma de ta peau ou sur la réaction possible des effets du curcuma sur celle ci, demandes d’abord l’avis de ton dermatologue…

Allez ! En piste.
Précautions : Protes des gants, des vêtements usés ou anciens.
La couleur jaune se nettoie assez bien, mais si elle persiste sur ta peau et que tu dois sortir, utilise un exfoliant naturel (il en sera sujet dans un autre article) : yaourt nature, miel, graines de fruits ou acheté dans le commerce le prendre bio avec une liste courte d’ingrédients…
Astuce : Pour être sûre de ne plus avoir de teinte jaune, j’applique le masque le soir. Après avoir rincer, j’utilise un crème hydratante (ou de l’huile de germe de blé, le plus souvent pour moi) qui aidera à éliminer les derniers pigments jaunes récalcitrants

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Masque 1 : Masque anti-oxydant naturel au curcuma : Mon préféré !
1 cuillère à soupe de yogourt nature et non sucré
1 cuillère à soupe de miel cru biologique
½ cuillère à café de poudre de curcuma bio
Mélanges les ingrédients, tu dois obtenir une pâte consistante.
Appliques sur ton visage (sur une peau propre et humide). Laisse poser 10 à 15 minutes. Rinces et appliques ta crème hydratante ou huile pour un résultat encore plus éclatant !

Masque 2 : Masque éclaircissant pour une peau radieuse
1 cuillère à soupe de poudre de curcuma bio
1 cuillère à café d’extrait de bois de santal bio
1 cuillère à café d’huile d’olive
Mélanges et appliquez sur une peau propre et sèche. Laisse poser 20 minutes, puis rinces à l’eau froide.

Masque 3 : Masque désincrustant points noirs, anti acné, eczéma…
2 cuillères à soupe de poudre de curcuma bio
1 cuillère à soupe de farine de riz
1 cuillère à soupe de miel de thym bio
si tu as la peau sèche ajoutes 2 cuillères à soupe d’huile de coco vierge bio et
si tu as la peau grasse ajoutes 2 cuillères à soupes de yogourt blanc bio
Mélanges tous les ingrédients pour obtenir une crème/pâte lisse et homogène. Appliques sur le visage et laisses poser 20 minutes. Rinces à l’eau tiède. Répète le masque jusqu’à disparition des points noirs, acné, boutons….

Masque 4 : Masque beauté anti rides, squames(peau qui se détache), boutons purulents
1 cuillère à soupe de poudre de curcuma bio
2 cuillères à soupe de farine de riz
1 cuillère à soupe d’huile d’amande douce bio
3 cuillères à soupe de crème épaisse bio
Mélanges le curcuma et la farine de riz et ajoutes ensuite l’huile d’amande l’huile essentielle et la crème épaisse. Tu obtiens une crème bien lisse.
Appliques le masque pendant 20 minutes. Répète cette application minimum une fois par semaine. Les résultats sont justes incroyables !

Masque 5 : Masque hydratant et régénérant
1 cuillère à café de curcuma en poudre bio
1 cuillère à café de miel bio
1 cuillère à café de gel d’aloès Vera
1 cuillère à café de lait végétal non sucré
Mélanges et appliques sur ton visage (même sous les yeux, sur les cernes) 10-15 minutes ou mieux jusqu’à ce qu’il soit sec. Rinces à l’eau tiède.

A toi de me le dire !
As-tu déjà utilisé un masque au curcuma pour le visage ? Quelle est ta recette favorite ? Quels résultats as-tu remarqué ?
J’attends tes commentaires ! A très vite !

Cet article présente un ensemble de conseils et ne remplace en aucun cas un avis médical et ne constitue pas une prescription.
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[FAQ] Quand et pourquoi consulter un naturopathe ?

by 15 novembre 2018

Pour savoir quant et pourquoi consulter un naturopathe, il est important de comprendre ce qu’est la naturopathie.
Pour cela je vous invite à lire « Naturopathie ? C’est quoi ? »

En résumer : La naturopathie est un ensemble de techniques naturelles visant à :
Éduquer les consultants à être responsable et acteur de leur propre santé
Prévenir les maladies en adoptant une hygiène de vie saine (hygiène alimentaire, physique, émotionnelle…)
Stimuler et rééquilibrer les différents systèmes et fonctions de l’organisme afin d’optimiser le capital vitalité par des méthodes naturelles

Attention : un naturopathe n’est pas médecin : il ne peut ni vous donner de diagnostique, ni vous demandez d’arrêter votre traitement ni vous demandez d’interrompre vos consultations avec votre/vos médecin(s) généraliste (s) et/ou spécialiste(s).

Alors quand consulter un naturopathe ?
Lorsque vous en ressentez le besoin, que vous soyez en bonne santé ou pas.

En bonne santé : la naturopathie, sera pour vous un moyen de prévention afin de préserver et d’optimiser votre capital vitalité/santé et bien-être.
Votre naturopathe réalisera avec vous un bilan de vitalité et établira votre programme d’hygiène de vie afin que vous puissiez avoir toutes les bonnes clés pour rester en bonne santé.


la naturopathie c'est quoi

Lorsque votre santé ou votre bien-être général vous font défaut :
Les petits problèmes saisonnier : rhume, grippe, gastro… peuvent être solutionnés naturellement par la naturopathie.
Si vous souffrez de maladies chroniques, la naturopathie peut agir en complémentarité de votre traitement médical afin d’accélérer la guérison, de mieux supporter les traitements, mieux gérer la maladie en la comprenant.
Si vous cherchez une aide complémentaire* naturelle, une écoute neutre, a un mal incompris de la médecine allopathique.
Vous recherchez du bien-être, apprendre à vous reposer, à vous écouter….

Ou tout simplement si vous êtes curieux de savoir ce qu’est la naturopathie concrètement.

Les outils que j’utilise en tant que naturopathe :
Bilan de vitalité : long entretien durant lequel tout les plans de votre vie et votre façon de vivre sont abordés (médical, personnel, familial, professionnel, émotionnel, physique, psychique…). Le bilan permet d’établir un programme d’hygiène de vie, le PHV. Ce programme n’est destiné qu’à vous seul. Il vous apportera des conseils d’hygiène de vie : alimentation, complémentation, activités physiques, mise en place de cures…
Techniques manuelles : différents massages en fonction des besoins du consultant, réflexologie plantaire (palmaire et/ou faciale)
Phytothérapie et aromathérapie : Utilisation des plantes médicinales et huiles essentielles en vue d’accéder à la guérison , soulager rapidement ou pour le bien-être
Exercices de relaxation, de lâcher prise notamment par la respiration.

Coaching Gestion du stress
Coaching Rééquilibrage alimentaire et perte de poids.

Pourquoi consulter un naturopathe :
Prenez RDV si vous souhaitez un accompagnement naturel pour :
Troubles de la digestion, du transit
Troubles de la sphère ORL, respiratoire
Troubles cutanés : acné, peau sèche…
Allergies saisonnières
Troubles du sommeil
Fatigue chronique
Maladies rhumato-arituclaires
Troubles gynécologique
Grossesse, Allaitement
Mal être, burn out
Mauvaise gestion du stress
Anxiété, angoisse
Surpoids, obésité, troubles du comportement alimentaire
….J’accompagne la femme durant les étapes de sa vie, pour profiter de chaque instant sereinement


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16 avantages de boire de l’eau citronnée à jeun

by 13 novembre 2018

Le citron est un fruit incontournable lorsque l’on cherche à se maintenir en bonne santé naturellement. « Boire de l’eau citronnée à jeun» fait partie des astuces santé de grand-mères les plus connus et les plus anciennes !
Les propriétés médicinales du citron sont utilisées depuis plus de 3000 ans : la lime, citron vert et le citron jaune ont des propriétés très proches.
Alors si on faisait le point sur les véritables vertus du citron et sur les bienfaits de l’eau citronnée à jeun.

boire de l'eau citronnée à jeun

Le citron est
– riche en vitamines C 
– riche antioxydant
– antibiotique naturel
– Excellente source de fibres, calcium, potassium, magnésium, phosphore, acide citrique….

Boire de l’eau citronnée à jeun permet de :
1- Booster nos défenses immunitaires
2 – Alcaliniser notre organisme
3- Détoxifier et purifier le sang
4- Faciliter la digestion
5- Hydrate notre organisme :
6- Rajeunir les cellules et les tissus
7- Lutter contre les infections
8 – Protéger contre la grippe
9- Se protéger des maladies cardio-vasculaires
10 – Nourrir les cellules cérébrales et nerveuses
11 – Perdre du poids
12 – Éliminer la cellulite
13 – Réduire les problèmes de peaux : rides, acné….
14 – Renforce le travail du foie
15 – Réduire les douleurs articulaires (en dissolvant l’acide urique)
16 – Améliore la qualité des cheveux et des ongles

boire de l'eau citronnée à jeun
les bienfaits de l’eau citronnée sur la santé

Comment l’utiliser :
Presser un demi citron pour un verre d’eau tiède ou température ambiante (15cl ) et boire 15 à 20 min avant de petit déjeuner.
Surtout pas d’eau froide.
Choisir son citron :
Un bon citron est sec et lourd, le prendre de préférence BIO de préférence et bien laver la peau avant utilisation
Le citron français de Menton est considéré comme étant le meilleur…
Contre indications :
Éviter de prendre de l’eau citronnée en cas de reflux gastro-œsophagien et boire à distance de traitement antiacide.




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Allaitement maternel – Universellement bon

by 12 novembre 2018

Introduction
L’allaitement : la décision d’allaiter, ou pas, appartient à la maman, nul ne peut la juger ou décider à sa place car cela mettrait en péril le succès de l’allaitement. Il faut toujours partir sur le fait que la bonne décision est celle de la maman.

Je vous propose un dossier spécial allaitement de plusieurs articles pour informer sur ce merveilleux geste. Un geste santé et bien-être en parfait accord avec la nature humaine !
Ce dossier a pour but de vous amener à vous poser les bonnes questions sur l’allaitement, revoir vos choix, vous motiver….Très souvent le fait de ne pas vouloir allaiter vient d’un manque de confiance en soi. J’espère que ces publications vous aideront à vous dépasser.
Le premier article du dossier est celui-ci : Introduction à l’allaitement : l’allaitement universellement bon
Les autres articles concerneront :
– Les bienfaits de l’allaitement pour bébé et maman,
– Préparer l’allaitement pendant la grossesse, oui / non ?
– L’allaitement des premiers jours,
– L’alimentation pendant l’allaitement,
– S’organiser pour un allaitement qui dure…

#Les bienfaits sur bébé

L’allaitement à travers du temps :
La femme a toujours allaité son enfant. Nos grand-mères n’avaient pour seul moyen de nourrir bébé, l’allaitement naturel. Combien de fois avez vous entendu dire : « A notre époque les bébés, enfants, étaient beaucoup moins malades que maintenant ! »
Et pour cause, de nos jours, certaines mamans décident de ne pas allaiter, ou peu, leur bébé. Vous ferez le rapprochement entre santé et lait maternel en lisant les bienfaits de l’allaitement maternelle (publié prochainement).
Des civilisations ont ainsi vu grandir des générations d’enfants allaités au sein pour leur plus grand bien. L’importance de cet acte est tel, que chez nous, musulmans, il nous est vivement recommandé, dans le Coran, d’allaiter bébé pendant ses deux premières années : 

{…Et les mères, qui veulent donner un allaitement complet, allaiteront leurs bébés deux ans complets}. (Sourate 2 : Verset 233)

Alors pourquoi les femmes ne veulent plus allaiter ou allaitent moins ?
Pourtant très souvent convaincues des bienfaits de l’allaitement maternel, des femmes décident tout de même de ne pas donner le sein. Les raisons peuvent être très diverses (je répète qu’il ne s’agit là en aucun cas d’un jugement mais d’un constat) :
– Plus le temps : les femmes d’aujourd’hui travaillent et ne souhaitent pas mettre le carrière professionnelle entre parenthèses le temps de l’allaitement (même si aujourd’hui il est possible de concilier les deux : tire lait par ex)
– Les idées reçues comme les seins ne seront plus beaux après l’allaitement, les douleurs, le lait en boîte est exactement le même que celui de la maman (bien évidemment c’est faux même archi-faux), le sevrage sera trop dur…
– Plus rarement (mais ça arrive), des mamans, souvent en détresse, refusent de se lier plus à bébé et estiment avoir assez donner d’elles même pendant la grossesse.
– Rarement aussi, un mauvais départ de l’allaitement avec bébé peut faire en sorte que l’allaitement soit interrompu trop tôt. (mauvaise installation de bébé, alternance biberons/seins…) C’est tout de même rare en générale les mamans qui veulent allaiter sont très bien informées et formées en maternité.

L’allaitement en France et dans le monde
Une étude de l’ELFE 1 publiée en mars 2017, révèle que sur un échantillon de 18000 enfants nés dans 320 maternités différentes, 70% de ces bébés sont allaiter au sein à la naissance (dont 59% en allaitement maternel exclusif) contre 37% en 1972 et 53% en 1998.
Même si les chiffres sont à la hausse, la durée de l’allaitement maternelle est en baisse et reste loin des recommandation de l’OMS2 qui préconise un allaitement maternel exclusif jusque 6 mois. En France, la durée moyenne d’allaitement maternelle est de 17 semaines, c’est très peu !

Dans le monde, 23 pays seulement déclarent un taux, d’enfants nourris aux seins exclusivement jusqu’à 6 mois, supérieur à 60%. Les campagnes ne manquent pas mais l’UNICEF et l’OMS tirent la sonnette d’alarme et souhaitent des moyens beaucoup plus important pour la maman et les bébés de premier âge : informations, congés maternels…

La suite du dossier : Les bienfaits du lait maternel

Citations :
« L’enfant est sorti de la mère pour revenir la boire », F.Mauro
« Le sein est à la mère, le lait est à l’enfant » (Dolto)
« Ce temps volé à aimer en silence, je le porterai en moi jusqu’à ma mort. Ce temps de peau, de succion, de lèvres humides, de regards saouls, de goutte de lait qui roule vers le menton, cette petite main qui s’accroche, cette parenthèse de confiance et d’abandon, de rots qui délivrent, je l’emporte au paradis comme un souvenir entre l’écrin de mes deux seins. » (JBlanchette)

1 Étude Longitudinale Française depuis l’Enfance
2 Organisation mondiale de la santé


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Les bienfaits de l’allaitement sur bébé et maman >>

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