Pancakes aux flocons d’avoine & grains de Pavot
Les pancakes aux flocons d'avoine et aux grains de pavot sont une excellente alternative pour remplacer les tartines de pain du matin ou à proposer au gouter !
Les pancakes aux flacons d’avoine sont très moelleux, le citron et les grains de pavot font de cette recette, une préparation douce et parfumée. A tester !
Pour 2 personnes
80 g de flocons d’avoine
2oo g de yaourt végétal nature
1 œuf et 1 blanc
25 g de jus de citron
1/2 banane suffisamment mure.
1 cs de graines de pavot
5 g de levure chimique.
Placer les ingrédients sauf les graines dans un blender et mixer environ 30 secondes.
Ajouter les graines.
Cuire les pancakes à feu doux
Retourner les pancakes rapidement dès que des petits trous apparaissent sur le dessus.
Servir avec un filet de jus de citron et de miel.
☺ Remplace la banane qui est utilisée pour sucrer naturellement les pancakes , par de 2 cuillères à soupe de compote de pomme ou par un yaourt végétal aromatisé au citron.
♥ L’utilisation du mixeur pour la préparation permet d’avoir des pancakes épais et moelleux !
Naturopathe spécialisée Fondatrice et gérante du site sanaturopatheenligne.fr
Créatrice des programmes FibroCoaching© – DietiNaturo© – HealthyLife Optimizer©
Diététique – Réflexologie – Massages bien-être – Fibromyalgie – SFC – Endométriose
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