[DIY] : 5 recettes de crème de jour à faire soi-même

by Sana Bel Hassin Ouali 24 février 2021

Crème de jour naturelle

Pour composer une crème de jour hydratante, il faut impérativement combiner un corps aqueux et un corps gras.

Le Corps aqueux peut tout simplement être composée de quelques cuillères à soupe d’eau, ou d’eaux florales : les hydrolats.

Le corps gras quant à lui comporte généralement des huiles végétales, des huiles essentielles, des beurres végétaux ou encore de la cire d’abeille.

Ces deux agents sont complémentaires, – l’un hydrate tandis que l’autre nourrit -, Ils sont ensuite émulsionnées pour donner un ensemble homogène.

Matériel :
– Contenant hermétique et opaque (idéalement un flacon à pompe plutôt qu’un pot pour éviter de contaminer votre préparation avec des bactéries présentes sur tes doigts)
– 2 bols en inox pouvant passer au bain-marie
– un mini-fouet pour mélanger les ingrédients
– une petite spatule
– deux casseroles
– une balance de cuisine précise

1 – Crème de jour peau sèche ultra-hydratante

– 20mL d’huile végétale d’argan,
– 20mL d’huile végétale d’avocat,
– 15 grammes de cire d’abeille,
– 40 grammes de jus d’aloe vera,
– 20 gouttes d’huile essentielle de bois de rose,
– 10 gouttes d’huile essentielle de carotte,
– 10 gouttes d’huile essentielle de néroli
– 3 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse

Faire fondre la cire d’abeille au bain-marie, puis hors du feu ajouter le jus d’aloe vera en mélangeant bien. Ajouter toutes les huiles puis transvaser dans un contenant opaque propre.

2 – Crème hydratante de jour

– 2 cuillères à café de cire d’abeilles,
– 25mL d’huile de noix de coco,
– 60mL d’eau de rose,
– 5 gouttes d’extrait de vanille.
– gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse

Faire fondre la cire au bain-marie avant y ajouter l’eau et l’huile.
Hors du feu, ajouter l’extrait de vanille et fouetter fortement avant de transvaser le mélange dans un contenant propre.

3 – Crème de jour réparatrice

– 76 grammes d’hydrolat de jasmin ou de rose,
– 5 grammes de macérat huileux de calendula,
– 5 grammes de macérat huileux d’aloe vera,
– 8 grammes de cire d’abeilles,
– 5 grammes de beurre de kokum,
– 1 gramme de protéine de riz liquide,
– 6 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse
– 20 gouttes d’extrait de vanille ou de fragrance votre choix.

Au bain-marie, faire chauffer le beurre et les macérats.
A côté, faire également fondre la cire avant de tout mélanger.
Ajouter- l’hydrolat progressivement tout en remuant vigoureusement.
Sorter le bol du feu, puis le plonger dans un fond d’eau froide pour que la texture prenne. Ajouter alors le conservateur et les fragrances. Transvaser dans un récipient opaque.

4 – Crème de jour peau mixte

– 1g de cire d’abeille
– 20ml d’huile végétale de jojoba
– 10ml d’eau de rose
– 4 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse (conservateur naturel)

Faites fondre l’huile et la cire au bain-marie en remuant

Une fois cette préparation fondue, versez-y l’eau puis mélangez délicatement hors du feu, jusqu’à obtention d’une émulsion.

Ajoutez enfin l’extrait de pépins de pamplemousse puis mélangez de nouveau et versez le tout dans un petit pot propre et sec.

5 – Crème de jour hydratante tous types de peaux

– 1g de cire d’abeille
– 15ml d’huile végétale au choix jojoba, coco, avocat, amande, d’onagre… (vérifier selon ton type de peau)
– 10ml d’hydrolat de lavande ou de rose ou de jasmin (je préfère la rose)
– 5ml de glycérine végétale
– 6 gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse

Faire fondre la cire et l’huile végétale au bain-marie.
Une fois que le tout semble homogène, retirer du feu et ajouter l’hydrolat, et la glycérine. Mélanger bien jusqu’à obtenir une émulsion.
Ajoutez l’extrait de pépins de pamplemousse puis transvasez le tout dans un petit pot propre et sec.

Ces crèmes sont toutes à conserver au frais !
Range-les de préférence dans le corps du réfrigérateur et pas dans la porte, pour éviter les variations de température.
Elles sont à utiliser dans le mois qui suit leur fabrication, max 2 mois
Attention à bien respecter toutes les règles d’usage et d’hygiène lors de la réalisation de vos cosmétiques maison.

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Muffins aux pommes et aux carottes

by Sana Bel Hassin Ouali 9 février 2021

Muffins à la pomme et à la carotte

Coup de cœur pour ces muffins tout doux au goût.
Idée gouter sain pour les petits tout comme les grands.

100 g de farine complète
100 g de farine ordinaire
50 g de flocons d’avoine
1,5 cuillère à café de levure chimique
0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude
0,5 cuillère à café de cannelle moulue
1 pomme rouge ou verte au choix moyenne, râpée
2 petites carottes, râpées
200 g de yogourt grec
50 ml de lait végétal
1 gros œuf
3 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable

Préchauffer le four à 180c
Dans un grand bol, mélanger la farine complète, la farine ordinaire, les flocons d’avoine, la levure, le bicarbonate de soude et la cannelle.
Ajoutez ensuite la pomme et la carotte râpées et mélangez à nouveau.
Dans un autre bol , ajouter le yogourt grec, le lait, l’œuf, le miel et la vanille et mélanger.
Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger juste assez pour tout combiner mais ne pas trop mélanger.
Répartir le mélange dans les moules à muffins (12 environs) et cuire au four pendant 20 à 22 minutes jusqu’à ce qu’un couteau planté au milieu en ressorte propre et sec.
Laisser refroidir légèrement dans le plateau avant de retourner les muffins sur une grille pour refroidir complètement.

♥ J’aime ajouté une pincée de cannelle dans la préparation

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5 conseils pour trouver la quiétude et la paix intérieure

by Sana Bel Hassin Ouali 5 février 2021

Quiétude : 5 astuces pour trouver la paix intérieur

Savoir calmer son esprit au bon moment n’est pas à la portée de tous :
Si tu es en proie au stress quotidien, chronique, je te propose, dans cet article, 5 techniques pour calmer ton esprit afin de retrouver la paix intérieure.

[Quiétude]Le bien être, c’est la tranquillité de l’esprit

L’esprit est trop souvent mal-mené, torturé, dominé par des émotions négatives, débordantes.
L’angoisse, l’inquiétude, l’anxiété, la peur sont des sentiments naturels mais qui peuvent vite nous envahir et laisser place à un lourd mal-être, à des troubles du comportement, la dépression.
Apprendre à calmer son esprit est essentielle pour retrouver un bon équilibre psychique et être serein dans sa vie de tous les jours !

La quiétude, la paix intérieur, ne se retrouve pas en un claquement de doigts ! Il faut être conscient e de ce besoin de calme, faire les causes nécessaires pour calmer son esprit, maîtriser ses émotions, c’est un travail personnel, un engagement envers toi-même pour retrouver ta paix intérieure !

5 astuces pour retrouver la quiétude, la paix intérieur :

1 – Se recentrer sur soi-même
Faire le point avec soi-même pour trouver les facteurs de stress, d’angoisse, de peurs… est essentiel pour retrouver sa sérénité d’esprit.
– Est ce que ses peurs te concernent ou concerne une autre personne : tu es ta propre priorité, gère tes peurs, sont-elles justifiées : gère les et apprend à maîtriser tes peurs, si la situation de dépend de ta volonté, STOP !
Arrête de broyer du noir, il faut que dorénavant tu te mettes au centre de tes préoccupations ! Pense à toi avant tout !
Le fait de te mettre au centre de tes priorités te permettras de mieux écouter les autres et mieux les aider au besoin, ton esprit serein sera plus clairvoyant.

2 – Faire une pause mentale
Pour retrouver la paix intérieur, il est important de se concentrer sur le moment présent, en laissant le passé à sa place et en ne pensant pas au futur qui arrivera naturellement.
Pose toi un instant dans la journée pour retrouver se calme, cette paix intérieure, respire, prends une grande inspiration et expire en visualisant toutes tes pensées négatives, tes blocages sortir de ton esprit avec l’air expiré.

3 – Construire des protections mentales
Les atteintes extérieures (agressions) sont responsables de notre manque de sérénité, de tranquillité, on se laisse envahir par la négativité, on la reçoit et on se l’approprie ! Se forger une protection mentale permet de ne plus se laisser atteindre et de garder son calme. Le fait de se recentrer sur soi et de vivre l’instant présent permet de se construire ses protections mentales.
Une fois le calme et la paix intérieure retrouvés ne laisse personne pénétrer ton esprit et le perturber , reste dans ta bulle de quiétude ! Éloigne toi également des personnes toxiques et négatives !

4 – La gratitude : une clé bien-être et de paix intérieure
Être reconnaissant de sa vie, d’avoir une famille, de sa situation telle , de se réveiller chaque mati, de sa santé…permet de retrouver la quiétude et la sérénité d’esprit.
Le manque de gratitude instaure une situation de stress et de frustration permanente qui nous plonge dans un mal-être constant !

5 – Accorde toi des moments de silence
Quoi de mieux que le silence pour calmer l’esprit, se débarrasser des tensions.
L’absence de bruit permet de travailler sur tout les aspects cités plus haut et atteindre plus vite la quiétude, et la tranquillité d’esprit.
Choisis un moment de la journée où tu vas t’isoler de tout bruits, tu verras que tu prendras la peine de t’écouter toi-même et de te canaliser pour enfin t’apaiser et t’ouvrir à toi-même, t’autoriser d’aller bien, le calme est revenu, tu es bien, tu es en paix avec toi-même !

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Ces techniques te permettront de trouver la quiétude mais aussi de gérer ton stress à tout moment. Il est important d’éviter toutes ses sources de stress quotidiennes, sois résilient e et apprends à gérer les choses avec détachement, ta vie n’en sera que meilleure !

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Cet article présente un ensemble de conseils et ne remplace en aucun cas un avis médical et ne constitue pas une prescription.
Cet article ne vise en aucun cas à vous dissuader de consulter votre médecin généraliste ou spécialiste ni à arrêter votre traitement médical.

Consultation, Bilan naturopathique : Arrête de culpabiliser !

by Sana Bel Hassin Ouali 28 janvier 2021

« La culpabilité est une expérience émotionnelle désagréable, caractérisée par un sentiment de tension, d’anxiété et d’agitation », Laurent Bègue, psychologue social

La culpabilité est une forme de non-acceptation de sa vie, de ses choix, de la personne que l’on est…
La culpabilité est un sentiment qui dévore, qui ronge…Mais, ce sentiment peut-être utiliser pour aller mieux, pour mieux faire…

A mes clientes,
A toutes personnes en soif de connaissance, en pleine remise en question, en cause,
A toutes personnes qui se cherchent et qui font les causes pour se reprendre en main…

Culpabiliser ? Mais pourquoi ?

A l’issue de certaines de mes consultations, plus précisément, suite au bilan, certaines de mes clientes se sentent coupables.
Coupable ? De quoi ? Pourquoi ?
Lorsqu’on fait le bilan de vitalité lors de la première consultation, nous passons en revue l’historique de santé de la consultante mais aussi son expérience de vie dans son ensemble, pour mettre en évidence certains dérèglements que se soit sur le plan physique que psychique et psycho-émotionnel.
Très souvent en parlant, la cliente se rend compte de ses erreurs au niveau de son hygiène de vie, de ses sentiments qu’elle n’a pas su exprimer, des émotions qu’elle n’a pas su libérer, de ses manquements qui ont laissé s’installer un mal-être, la maladie….

STOP !
Je ne suis pas là pour te faire culpabiliser, loin de là, mais mettre en évidence ses « fautes » de parcours permettent de cibler la cause du mal-être. Je ne suis pas là pour te faire la morale et en aucun cas te juger.
Je suis là pour t’apprendre, oui tu as fais des erreurs, mais tu ne savais pas comment faire, tu ne savais pas ce qui était bon pour toi ou pas, tu ne savais l’importance de l’impact de toutes ses choses sur ta santé, on ne te l’a jamais appris, alors tu as tout simplement, fais comme tu as pu !
Mon rôle est de t’apprendre à avoir une meilleure qualité de vie, jamais je ne porterai de jugement sur tes choix passés, d’ailleurs personne n’a le droit de le faire.
Si tu es venue me voir (moi ou un/une collègue naturopathe), c’est que tu ressens le besoin de changer, ou que ton organisme sonne le signal d’alerte pour te faire savoir que quelque chose ne va pas, qu’un dérèglement est entrain de s’opérer dans ton corps !

Donc tu fais bien les choses, tu as choisis de consulter ton naturopathe pour faire le point, le bilan. De ce fait, nous allons forcément passer en revue ta vie, tes habitudes de vie, ton comportement envers toi même et envers les autres !
Au contraire, ce moment de partage doit te permettre de faire un gros travail d’introspection, d’inventaire qui te fera évoluer, changer…

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Alors faut-il culpabiliser ?

– Non, ne culpabilise pas : si ce sentiment va te ronger, va t’enfermer sur toi-même et t’empêcher de mettre en place ton programme d’hygiène vitale que tu auras à l’issu de notre consultation de bilan.
Ce programme va te permettre de te reprendre en main, d’apprendre à corriger ton hygiène de vie, à mettre en place un programme alimentaire en fonction de ta problématique, à reprendre une activité physique, ….
Bref, tu vas apprendre ! Et c’est là le rôle de la naturopathie ! Tu devrais d’ailleurs être fière d’avoir fais cette démarche de recherche de changement, de connaissance !

– Si toutefois c’est plus fort que toi, et qu’à l’issue de notre rencontre (ou avec ton naturo) tu culpabilise, saches que la culpabilité n’est pas forcément négative !
La culpabilité est un sentiment, certes qui peut être douloureux, mais à la fois constructif et structurant, culpabiliser permet d’être empathique envers soi-même :
Il faut que tu puisses utiliser ta culpabilité !
La culpabilité justement gérer peut te servir à te rendre compte de tes erreurs, de ce qu’il faut changer en toi mais ne doit en aucun cas te rendre malade, te stresser, t’angoisser, te frustrer…

Comment ?
C’est comme le stress, il faut faire la part des choses : le bon stress qui nous pousse à nous dépasser, à donner le meilleur de nous même, et le mauvais stress qui va s’installer et nous nuire profondément !
La culpabilité justement dosée et gérée peut servir de tremplin dans la vie, suite à un événement….

« Ok j’ai fais telle erreur, je ne me suis pas bien alimenter durant toutes ses années, je me suis laissée aller, je me suis fais du mal d’accord ! Et Maintenant !
Maintenant j’apprends ! J’apprends à aller mieux, à prendre soi de moi, de mon corps de mon organisme, de mon esprit. J’apprends à me respecter, à m’écouter, à m’arrêter quand il faut ! J’apprends…. »
Voilà comment tu peux utiliser la culpabilité pour avancer dans ta démarcher bien/mieux être !

N’oublie pas le naturopathe ne te juge pas, il t’accompagne à réformer ton hygiène de vie !
C’est un partenaire, un complice du changement que tu souhaites opérer en toi !

Si tu culpabilise suite à ta rencontre avec ton naturopathe et que tu n’arrive pas à dépasser se sentiment, n’hésite surtout pas à lui en faire part, il saura t’aider et te guider !

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Cookies à la carotte et aux flocons d’avoine

by Sana Bel Hassin Ouali 27 janvier 2021

Cookies à la carotte et aux flocons d’avoine sans sucre raffiné et gluten free

Recette saine et délicieuse, ces cookies à la carotte et à l’avoine sont une évidence pour un petit-déjeuner simple et complet ou avec un bon café.

*Utiliser la même tasse pour doser les ingrédients

1/4 tasse de raisins secs
1/2 tasse de carottes râpées
1/4 tasse de noix hachées
1/3 tasse de beurre d’amande
1/4 tasse de flocons d’avoine
1/2 tasse de farine d’avoine ou de riz
2 bananes écrasées (~ 1 tasse)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/4 tasse de sucre de coco
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café toutes les épices
1/4 cuillère à café de muscade

– Préchauffer le four à 180°
– Dans un bol , écraser les bananes, puis ajouter le beurre d’amande, l’extrait de vanille et les carottes râpées. Bien mélanger.
– Dans un autre bol, fouetter ensemble l’avoine, la farine d’avoine, le sucre de coco, les épices et le bicarbonate de soude.
– Mélanger les ingrédients humides et secs avec une spatule.
– Incorporer les raisins secs et les noix.
– Utiliser les mains ou une cuillère pour déposer environs 12 biscuits sur une plaque à pâtisserie.
– Les écraser un peu (car les cookies ne vont pas monter / se dilater beaucoup).
– Saupoudrer de carottes râpées (facultatif).
– Cuire au four de 14 à 15 minutes.

♥ J’aime émietter ces cookies dans du yaourt grec au petit dej.

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Galette des rois sans sucre, sans beurre

by Sana Bel Hassin Ouali 20 janvier 2021

Galette des rois sans sucre, sans beurre

Une galette des rois sans sucre, sans beurre pour se faire plaisir tout en alliant alimentation saine et plaisir des papilles !
Coup de cœur pour cette galette ultra légère !

Pour 8 personnes

2 pâtes feuilletées (Biobleud) Parce que la flemme de faire ma pâte toute seule)
2 œufs
1 jaune d’œuf
32 g de sirop d’agave (ou miel liquide)
200 g de poudre d’amande
3 cac d’arôme amère d’amande bio
1/2 cac d’extrait de vanille
20 cl de crème d’avoine ou de riz ou de soja (ou coco mais je trouve que c’est pas terrible gustativement parlant)

– Étaler la 1ère pâte feuilletée avec son papier sulfurisé sur une grille.
– Verser 200g de poudre d’amande dans un saladier et ajouter: 2 œufs, le sirop d’agave ou le miel, la crème de soja, l’extrait de vanille et l’arôme amère d »amande.
Bien mélanger jusqu’à obtenir une belle pâte homogène.
– Verser la préparation sur la pâte, bien étaler en gardant un peu d’espace au bord de la pâte pour ensuite pouvoir la refermer avec la seconde pâte.
– Cacher la fève sur la préparation (facultatif bien-sûr )
– Prendre la seconde pâte feuilletée et la déposer par dessus en prenant garde de bien la positionner sur la première pâte.
– Scinder les bords des 2 pâtes avec les doigts
– Faire des petits trous sur la pâte et une petite cheminée au centre de la pâte pour éviter qu’elle ne fasse des bulles pendant la cuisson.
– Casser un jaune d’œuf dans un petit bol.
Avec un pinceau, badigeonner l’ensemble de la pâte en passant également sur les bords pour bien refermer la galette.
– Décoration de la galette
– Placer la galette au four pendant environ 25 à 30minutes à 180°.
Vérifier au bout de 15minutes puis à 20 minutes. La pâte doit être bien dorée.
– Laisser refroidir avant de déguster.

La pâte feuilleté Biobleud, disponible en boutique bio, est multi-céréales ce qui rend la galette encore meilleure
Remplacer l’amande par la noisette ou mélanger les deux.

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[DIY] : 5 recettes de crème de jour à faire soi-même

Crème de jour naturelle